WeinErleben im Staffelter hof
Hier kommen alle Sinne zusammen. Buche jetzt eines unserer WeinErlebnisse für deinen unvergesslichen Moment an der Mosel!
WeinKlangSinnesReise
Termine: 02.05. - 03.07. - 19.09.2026 - 17:00 Uhr
Eine außergewöhnliche Weinprobe mit fünf ausgewählten Bioweinen erwartet Dich in unserem historischen Weinkeller – stimmungsvoll inszeniert im warmen Schein der Kerzen zu den meditativen Klängen von Klangschalen.
Jeder Wein begegnet dabei den sanften Klängen unterschiedlicher Klangschalen, deren Schwingungen als regenerierend und harmonisierend auf Körper und Zellen wirken – und so auch den Wein in eine besondere Resonanz versetzen. Die entstehende Klangatmosphäre eröffnet Dir einen neuen, sinnlichen Zugang zum Geschmack und macht das Tasting zu einem intensiven, meditativen Erlebnis.
Im Anschluss verkostest Du die Weine erneut – diesmal im offenen Austausch mit den anderen Gästen und der Weinprobenleitung vom Staffelter Hof. Gemeinsam entdeckt Ihr mögliche Unterschiede in der Wahrnehmung und lasst die Erfahrung in Gespräch und Genuss nachklingen. Dazu reichen wir selbstgemachtes Brot & Oliven von unserem Hof.
Andrea Hartung ist KlangMassagenpraktikerin und Achtsamkeitsmentorin aus der Vulkaneifel. Mit ihrer feinfühligen Arbeit verbindet sie Klang, Stille und Naturerfahrung zu einer tiefgehenden, entschleunigenden Begleitung.
Gruppentarif auf Anfrage ab 10 Personen.
Sip & Paint
Termine: 09.04. - 28.05. - 06.06.2026 - 17.30 Uhr
Erlebe eine geführte Weinprobe und gestalte dein eigenes Kunstwerk in entspannter Atmosphäre der KultUrScheune im Bioweingut Staffelter Hof. Sip & Paint an der Mosel. Feine Weine. Kreative Auszeit an der Mosel.
Ein Abend für alle Sinne.
Bei dieser besonderen Sip & Paint Session erwartet dich eine geführte Weinprobe mit ausgewählten Weinen, begleitet von einer kreativen Auszeit auf der Leinwand.
Während du verschiedene Weine entdeckst, gestaltest du dein eigenes Kunstwerk in entspannter, stilvoller Atmosphäre. Keine Vorkenntnisse nötig. Kein Leistungsdruck.
Nur du, dein Flow und ein Glas in der Hand.
Was dich erwartet:
– Geführte Weinprobe mit ausgewählten Weinen
– Hochwertige Materialien & Leinwand
– Kreative Impulse und sanfte Anleitung
– Raum für Austausch, Inspiration & Genuss
Ob mit Freund*innen, als Date Night oder als bewusste Me-Time:
Dieser Abend verbindet Geschmack, Kreativität und gute Energie.
Genießen. Gestalten. Ein Abend für deinen Flow.
Die Veranstaltung ist ab 18 Jahren.
Wir freuen uns auf Dich!
WeinWaldWanderung inkl. Tasting
Immer Mittwochs um 14:00 Uhr von April bis November
Eine geführte WeinWaldWanderung vom Staffelter Hof durch unser einzigartiges Agroforst-Projekt, bei der Du zukunftsweisenden, klimaresilienten Weinbau hautnah erlebst – und dabei fünf ausgewählte Weine mitten in der Natur verkostest.
Die WeinWaldWanderung startet am Staffelter Hof und führt Dich durch unser zukunftsweisendes Leuchtturmprojekt: Ein lebendiges WeinWald-Ökosystem, in dem pilzwiderstandsfähige PIWI-Reben zwischen Bäumen, Hecken und Kräutern wachsen.
Auf der geführten Tour teilst Du Wissen zu nachhaltigem Weinbau, Biodiversität und der Geschichte unseres Weinguts – während frische Luft, sanfte Bewegung und der Kontakt zur Natur Körper und Geist beleben.
Zurück im Weingut erwartet Dich das Tasting: Du verkostest fünf ausgewählte Weine und erlebst, wie die Vision eines klimaresilienten Weinbaus in Geschmack und Genuss erlebbar wird.
Weingutsbesichtigung & Tasting
Montags - Freitag immer um 10:00 Uhr & 14:00 Uhr
Bei einem Rundgang über das gesamte Anwesen erfährst du in lockerer Atmosphäre, wie sich der Staffelter Hof stetig neu erfindet, ohne seine Herkunft zu vergessen.
Wir zeigen dir nicht nur unsere historische Substanz, sondern auch, was wir heute konkret tun, um langfristig und verantwortungsvoll Weinbau zu betreiben:
nachhaltige Wasserreserven, Strom- und Warmwasserversorgung aus erneuerbaren Energien sowie unser zukunftsweisendes WeinWald-Projekt als Antwort auf den Klimawandel.
Du erhältst exklusive Einblicke in unsere neue Lagerhalle, die Füllhalle und natürlich in unseren Weinkeller – das Herzstück unseres Hauses.
Im zweiten Teil erwartet dich ein ausführliches Tasting von sechs ausgewählten Bioweinen. In entspannter Atmosphäre freuen wir uns auf einen regen Austausch, deine Fragen und persönliche Gespräche rund um Wein, Nachhaltigkeit und unsere Philosophie.
Biowein Tasting
Montags - Freitags um 11:00 Uhr - 15:00 Uhr - 16:00 Uhr
Entdecke bei unserem Weintasting sechs Bioweine des ältesten Weinguts der Welt und erlebe, wie Tradition, Nachhaltigkeit und unser visionäres WeinWald-Projekt die Zukunft des Weinbaus gestalten.
Erlebe die Vielfalt und Handschrift des Staffelter Hof bei einem ausführlichen Tasting von sechs ausgewählten Bioweinen. In entspannter, persönlicher Atmosphäre tauchst du ein in die Welt des ältesten Weinguts der Welt – international bekannt und zugleich tief verwurzelt an der Mosel.
Zwischen den einzelnen Weinen erzählen wir dir die Geschichte unseres Hauses und geben Einblicke in unsere nachhaltige Arbeitsweise: von erneuerbaren Energien über ressourcenschonende Methoden bis hin zu unserem visionären WeinWald-Projekt als Antwort auf den Klimawandel.
Vor allem aber geht es um das, was im Glas spürbar wird – Charakter, Herkunft und die Leidenschaft, mit der wir Wein neu denken.
Wir freuen uns auf einen offenen Austausch, deine Fragen und inspirierende Gespräche. Das Tasting kann auf Deutsch, Englisch oder Französisch stattfinden.